OVOS DA PASCOA

E COMO TUDO COMEÇOU...

O ovo da Pascoa tem uma tradição muito antiga,
que se inicía na França no século XII.
O rei daquele país, LuisVII,
ao voltar de uma grande batalha,
ofereceu aos pobres metade dos produtos
conseguidos nas terras exploradas.

Nem é preciso dizer que entre esses produtos
estavam os ovos...

Essa data ficou marcada em muitas cidades da Europa;
E como a sua comemoração coincidia com o jejum
da quaresma, o rei, Luis XI foi obrigado pela igreja
a transferi-lo para a Pascoa, pois os padres não
permitiam o consumo de ovos naquele periodo
considerado"santo" que era a quaresma.

Para chegar aos ovos de chocolate,
houveram várias modificações nos custumes.

Primeiro vieram os ovos de galinha,
( que aínda hoje se usam em algumas aldeias de Portugal)
passando pelos ovos de porcelana, vidro, madeira,
e até de prata e pedras preciosas.
Não existe uma data especifica para o aparecimento
dos ovos de chocolate,
sabe-se que surgiram no século XIX
com a industrialização do chocolate.













E para todos vocês,
muitos ovinhos de chocolate...